チキンスープとキャベツスープ

INGREDIENTS

  • Xnumxの若いキャベツ
  • 150-170 gポテト
  • 1リットルチキンスープ
  • 半玉ねぎ
  • 1ニンジン
  • 20のグラムバター
  • 1ゆで鶏の胸肉
  • ニンニクの1クローブ
  • 塩、新鮮な地面の黒コショウ

準備のための段階的な準備

ステップ1

キャベツはじゃがいもを細かく切る。 沸騰しているスープに加える。 野菜が完全に煮られるまで煮る。

ステップ2

同時に玉ねぎとニンジンを細かく刻む。 黄金色になるまでバターで炒める。5-6分。 パンの内容物を2-3分でブロスに加える。 料理の終わりまで。

ステップ3

鶏肉を切るか小片に分けます。 プレートはニンニクのスライスをこすり、半分に切る。 皿に鶏肉を並べて、準備ができてスープを注ぐ。 熱いうちに出す。

出所: 習慣

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