Blancmangeコーヒー

あなたはコーヒーが好きですか? 寒い季節にコーヒーを飲んでください。 これはあなたのためのクールなデザートです! Blancmangeはあなたの舌で溶けて、 フラッペの味 - 氷のコーヒー。 楽しい!

調製の説明:

Blancmangeはフランス料理の白いデザートです。 新鮮な淹れたてのコーヒーを加えれば、おいしい芳香のあるデザートを手に入れることができます。 デザートは熱で爽やかで心地よく、生き生きとしています。 レシピ、コーヒーの作り方、下記を参照してください。

成分:

  • 濃いコーヒー-150ミリリットル(淹れたて)
  • 牛乳-350ミリリットル
  • 砂糖-150グラム
  • バニリン-1ピンチ
  • クリーム20%-150ミリリットル
  • 寒天-寒天-7グラム

配信:5

ブランマンジコーヒーの作り方

強いコーヒーを淹れる 200 mlの水で2 tsp。 天然の挽いたコーヒー。

寒天を温かいクリームを注ぎ、30分だけ膨らませます。

牛乳、砂糖、バニリン、淹れたてのコーヒーを鍋に入れて沸騰させます。

腫れた寒天を注ぎ、沸騰させる。 寒天が完全に溶解するまで、絶えずかき混ぜながら、5分間低温で煮る。

シリコンモールドに注ぎ、室温まで冷却する。 1,5-2時間の間、冷蔵庫にコーヒーblancmangeを入れる。

10分の時間を置く前に、フリーザーから金型を静かに取り出します。 必要に応じて、粉砕チョコレートを振りかける。 お味噌汁!

出所: povar.ru

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