Предлагаю Вашему вниманию легкий итальянский салат с куриной грудкой под ароматной заправкой на основе горчицы. Обязательно приготовьте такой салат, — он простой и очень вкусный!
Описание приготовления:
При приготовлении этого салата рецептуру заправки очень рекомендую не изменять, — уж очень она хороша! Что же касается самого салата, — то оливки можно заменить маслинами, а вяленые помидоры свежими черри.
Ингредиенты:
- Салат микс — 300 Грамм
- Грудка куриная — 200 Грамм (вареная или запечення)
- Оливки — 100 Грамм
- Вяленые томаты — 70 Грамм
- Пармезан тертый — 1 Ст. ложка
- Горчица — 1 Ст. ложка (Заправка)
- Сахарная пудра — 1/2 Чайных ложки (Заправка)
- Лимонный сок — 1 Ст. ложка (Заправка)
- Масло оливковое — 2 Ст. ложки (Заправка)
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
Количество порций: 4
Как приготовить «Итальянский салат с курицей под горчичной заправкой»
1. На плоскую тарелку выложите салатный микс.
2. Разложите оливки.
3. Затем вяленые томаты.
4. В центр выложите нарезанную слайсами куриную грудку.
5. Смешайте все ингредиенты для заправки.
6. Посыпьте салат сыром, полейте заправкой.
7. Приятного аппетита!
Источник: povar.ru