Pran nan mikwo ond lan

Meringue nan mikwo ond lan se yon desè bèl bagay pou kafe, te nan tan dosye-li. Kwit manje mereng se, nan kou, pa pwosesis la pi fasil, men mikwo ond lan fè li pi fasil.

Deskripsyon preparasyon:

Nan opinyon mwen, tout moun renmen sa yo gato dous, blan ak Airy - pitit mwen yo definitivman pare yo manje yo nan revèy la :). Meringue mikwo ond gou diferan de Meringue fou. Men, kanmenm, li bon gou e dous :). Sa a resèt Meringue mikwo ond senp te ede m 'soti plis pase yon fwa. Men, lè envite yo prèske sou devan pòt la, ak lè timoun yo toudenkou te vle yon bagay dous. Epi kòm yon kouch pou gato anpil, sa yo bonbon pral tou fè trè byen. Li pran yon tan trè lontan fè mereng lè l sèvi avèk metòd la estanda, men si ou bra tèt ou ak yon mikwo ond ak pran nòt nan sa a resèt senp pou mereng nan mikwo ond lan, Lè sa a, ou pral prepare yon desè bèl bagay nan jis kèk minit :) Eseye li, eksperyans - epi ou pral reyisi!

Engredyan:

  • Ze - 1 Moso
  • Sik an poud - 250-270 gram

Sèvi: 5-6

Kouman kwit manje "Meringue nan mikwo ond lan"

Vide sik la jivraj nan yon bòl nan ki nou pral prepare baz la Meringue. Separe blan an soti nan jònze a (nou pa bezwen jònze a).

Vide pwoteyin lan nan poud lan epi melanje byen epi moulen.

Fwote pou apeprè 5 minit. Nou pral jwenn yon mas limyè ak relativman epè. Pa gen anyen tankou fwete ak yon mixer.

Pou kèk rezon, pafwa mwen jwenn yon mas epè, epi pafwa pa. Mwen pa konnen ki sa li depann de. Si li epè, jis monte ti boul epi mete yo sou parchemin nan gwosè yon plak mikwo ond. Si mas la pa epè, peze li soti ak yon sereng oswa jis gaye li ak yon kiyè nan yon ti distans. Nou vire sou mikwo ond lan pou 1-1,5 minit (mwen gen li pare nan 1 minit) nan yon pouvwa nan 750 wat. Lè ou kwit la pou premye fwa, gade pwosesis la. Nan sant la, mereng yo ka kwit pi vit epi boule. Nan fen tan an, pa louvri pòt mikwo ond lan pou yon lòt minit - mereng yo ap muri :)

Sous: povar.ru

Ou renmen atik la? Pa bliye yo pataje li ak zanmi ou yo - yo pral rekonesan!