क्या आपको सूप-प्यूरी पसंद है जिस तरह से मुझे पसंद है? एक इच्छा होगी, मैं उन्हें हर दिन खाऊंगा, और मैं हर समय नए स्वाद का प्रयास करूंगा। लेकिन यह संभव है! कम से कम इस नुस्खा को आजमाएं, आपको यह पसंद करना चाहिए।
तैयारी का विवरण:
एक मल्टीवार्क में टमाटर और आलू का सूप बनाने के बारे में पढ़ें। घर पर दोहराना आसान होगा, क्योंकि आपको कम से कम उपलब्ध सामग्री की आवश्यकता होगी। सभी क्रियाएं सहज और समझदार हैं, लेकिन अंत में एक बिल्कुल नया स्वाद निकल जाएगा। अगर वांछित है, इतालवी जड़ी बूटी, खट्टा क्रीम और तुलसी जोड़ें।
सामग्री:
- आलू - 6 टुकड़े
- टमाटर - 2 टुकड़े
- प्याज - 1 टुकड़ा
- लहसुन - 2 लौंग
- नमक स्वादअनुसार
- ग्राउंड काली मिर्च - स्वाद के लिए
- वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच। एक चम्मच
- पानी - 200-400 मिलीलीटर
सर्विंग्स: 4-6
"एक मल्टीकेकर में टमाटर-आलू का सूप पकाने के लिए"
1। नुस्खा में सामग्री तैयार करें।
2। सबसे पहले, इसे साफ करने के बाद आलू उबाल लें।
3। टमाटर पर, क्रॉस कटौती करें और उन्हें स्केल करें। फिर छील हटा दें, और फल खुद को बड़ा करें।
4। अब बारीक प्याज और लहसुन काट लें।
5। फिर एक मल्टीवार्का में टमाटर के कुछ मिनट फ्राइये। उन्हें लहसुन और प्याज जोड़ें। मुलायम तक एक और 3-4 मिनट के लिए सब्जियों को कुक करें।
6। इस समय, आलू को प्यूरी ब्लेंडर में बदल दें, पानी और नमक जोड़ें।
7। अंत में, टमाटर सॉस और मैश किए हुए आलू को एक साथ चाबुक करें, आवश्यक स्थिरता के लिए पानी डालना। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च भी जोड़ें। सूप तैयार है! बॉन भूख!
स्रोत: povar.ru