Фаршированные перцы с фаршем

Устали от надоевших гарниров? Душа просит ярких красок и праздника? Тогда я расскажу, как приготовить фаршированные перцы с фаршем в домашних условиях! Очень вкусно и довольно просто. Пробуйте!

Описание приготовления:

Уверена, у вас это блюдо получится с первой попытки, ведь тут вообще не нужны особые кулинарные умения, тут даже ребенок справится! Но не смотря на всю простоту, вы и сами знаете, как приятно кушать это ароматное блюдо. Порадуйте же домочадцев и себя яркими красками, приготовьте перцы!

Ингредиенты:

  • Фарш — 300 Грамм
  • Рис пропаренный — 60 Грамм
  • Перцы — 4 Штуки
  • Сметана — 100 Грамм
  • Масло сливочное — 1 Ст. ложка
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить «Фаршированные перцы с фаршем»

1. Фарш смешаем с рисом и специями по вкусу.

2. Перцы моем, избавляемся от сердцевины с семечками, и вместо них наполняем перцы фаршем.

3. На дно глубокой формы для запекания выкладываем кусочек сливочного масла, чтобы смазать поверхность, а затем перцы. К сметане добавим столько же воды и этим «бульоном» заливаем перцы. Специи — по вкусу.

4. При температуре в 170 градусов я тушила перцы под крышкой полчаса, а затем без крышки еще 10-15 минут. Готово!

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.