Kokoj en kornoj en la forno - tre bongusta kaj simpla. Ĝi estas pri ĉi plado kaj estos diskutita. Tiaj kebaboj estas tre popularaj kun plenkreskuloj kaj infanoj. Kaj ili estas delikataj kiel en malvarma kaj varma!
Priskribo de preparado:
Kebabo ne nepre estas brasisto, karboj kaj ŝafido. Ne, kompreneble, mi ne argumentos, ke en naturo, sur malfermita fajro, viando montriĝas la plej bongusta, sed ... Sed se ne ekzistas tia eblo - havi rostokradon? Estas elirejo - kuiri kebabojn en la forno. Jes, jes, vere eblas, kaj la rezulto surprizos vin laŭ la plej bona senco.
Ingrediencoj:
- Kokbrustoj - 2 Pecoj
- Cepo - 1 Peco
- Bulgara pipro - 2 Pecoj
- Cilantro - 1 Pokalo
- Verdaj cepoj - 2 Pecoj
- Ajlo - 2 Fadenoj
- Kalko - 1 Peco
- Sesama oleo - 2 Kuleroj. kuleroj
Servoj: 12
Kiel kuiri "Kokidajn brochetojn sur brochetoj en la forno"
1. Tranĉi la cepon kaj pipron en grandajn pecojn.
2. Kombinu la haketajn filetojn kun la legomoj.
3. Tranĉi la koriandro kun ajlo, verdaj cepoj kaj limeosuko.
4. Verŝu la koriantan vestaĵon super la legomojn kaj viandon.
5. Metu legomojn kun viando sur brochetojn.
6. Fritu la kebabojn en pato en olivoleo ĝis la karno moliĝas.
fonto: povar.ru