«Бомбочки» из курицы

Если у вас в холодильнике есть курица, то вы всегда сможете накормить свою семью или гостей. Очень легко сделать не просто сытное, но и необычное блюдо, которое удивит всех, кто его попробует.

Описание приготовления:

Многие могут спросить: "Ну, что ещё можно сделать из этого филе?". Вроде бы уже столько блюд переделано, а всё равно найти новый рецепт возможно! Например, я расскажу, как приготовить "бомбочки" из курицы, фаршированные грибами. Технология горячего блюда несложная, а выглядит всё очень эффектно.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 500 Грамм
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Твёрдый сыр — 70 Грамм
  • Сливки — 0,25 Стакана
  • Репчатый лук — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Чёрный молотый перец — По вкусу
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки

Количество порций: 4

Как приготовить «"Бомбочки" из курицы»

Сыр натрите на крупной тёрке.

Грибы и лук мелко нарежьте. Я измельчаю кубиками.

Обжарьте лук с шампиньонами в растительном масле. В конце добавьте к ним сыр и сливки. Готовьте, мешая, ещё пару минут.

Филе разрежьте на несколько больших кусочков. Отбейте его. Затем натрите куриное мясо солью и перцем.

Филе уложите в фольгу. В каждый кусочек уложите грибную начинку. Фольгу заверните "бомбочкой".

Блюдо запекайте в духовке в фольге в течение 30 минут при 200 градусах.

Затем, не выключая духовку, разверните фольгу и запекайте "бомбочки" ещё 10 минут. Приятного аппетита!

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.