Банановый десерт с мороженым

Замечательный банановый десерт с мороженым – что может быть вкуснее? А знаете ли вы о том, что для того, чтобы отведать его, совершенно не обязательно выбираться в кафе. Все просто можно сделать дома.

Описание приготовления:

Предлагаю вашему вниманию удивительно легкий и вкусный рецепт десерта из бананов с мороженым. Наверное, каждый знает, что на родине бананов из этого фрукта готовят очень много блюд. В том числе их жарят. По этому рецепту нам как раз и предстоит пожарить бананы. Но не пугайтесь, сделать это очень легко. Фактически фрукты обжариваются в масляной карамели, за счет чего приобретают очень нежный вкус и аппетитный вид. К этому десерту можно подготовить шоколадную глазурь или тертый шоколад (или усилить вкус экзотики кокосовой стружкой).

Ингредиенты:

  • Банан — 2 Штуки
  • Масло сливочное — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 4 Ст. ложки (песок)
  • Мороженое — 200 Грамм

Количество порций: 2

Как приготовить «Банановый десерт с мороженым»

1. Перед тем как приготовить банановый десерт с мороженым, необходимо правильно выбрать основной ингредиент. Так как бананы предстоит пожарить, то выбирать надо твердые и не очень спелые. Снимите с фрукта кожуру, нарежьте мякоть на одинакового размера кусочки (толщиной приблизительно 3 см).

2. На средний огонь установите сковородку. Затем положите в неё кусочек сливочного масла. Как только оно растопится, сразу же всыпьте сахар и постоянно помешивайте. Не допускайте, чтобы масло и сахар пригорели.

3. Затем выложите кусочки банана в прогретую сахарно-масляную смесь. Каждый кусочек обжаривайте с двух сторон. Достаточно нескольких минут, чтобы банан начал менять цвет. Достаньте готовые кусочки бананов, выложите их на бумажное полотенце. Необходимо избавиться от лишнего жира.

4. Выложите на блюдо остывшие бананы, а рядом положите мороженое. Вкусный десерт готов, можно лакомиться!

Источник: povar.ru

Понравилась статья? Не забудь поделиться ею с друзьями — они будут благодарны!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.